7回ふるさと祭りがいずみ中央駅の地蔵原の水辺で開催されました。この地域を我がふるさとにと言う思いから、7年前から開催されるようになりました。
ステージでは全段でのマーチングバンドや、吹奏楽団の演
開会式のあとは、カラオケや様々な出し物で賑わっていました。
模擬店も沢山出て、我が自治会からは焼きそばを今年も出しました。全日の準備も600食分とキャベツやにんじん・もやし・肉・まるちゃん焼きそばをほぐすなど、大変な事前準備です。
当日は7:30に集会所に集まり、打ち合わせと積み込み。鉄板は専用の大きなものを2枚用意しました。
8時に会場に入りテント張りや火の準備。全てなれたものです。
170世帯の小さな自治会なのに、20名もの人が手伝ってくれています。他の町会などは、人がいなくて簡単なものしかできないなど、苦労している様ですが、なぜか団結力は負けません。
9時から焼き始め、一時休憩し、また作り始め12時ちょっと過ぎには、600食完売してしまいました。
晴れてよかったね。天気次第だからね。天気予報をしっかり見ていると、失敗はない。キャンセルをしっかり押さえているから。
![焼きそばの前日準備](hpimages/72/DSCF2556.jpg) 焼きそばの前日準備 | ![焼き始めました](hpimages/72/DSCF2561.jpg) 焼き始めました |
![均等に詰めてね](hpimages/72/DSCF2559.jpg) 均等に詰めてね | ![見事な演奏でした](hpimages/72/DSCF2568.jpg) 見事な演奏でした |
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