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防災訓練用給食訓練の試食をしました。
5月9日(木)防火防犯パトロールに合わせて、給食訓練の試食を行いました。「お袋のわざ」という商品を利用してみました。先日個人的に一人分でやってみましたが、12名分になると鍋の大きさや時間の配分など大きく変わってきました。これが70人分になるとどうなるか。ヅンドウナベの大きなものを利用しても入るか。カレーもチンカレーではどのくらいになるか。購入して現物を見てから検討しましょうか。
新役員関係の方は抗議や実技研修に参加しますが、私たち役員は裏方に徹し、このような炊き出しに精を出したい。安心安全な南ハイツを目指して
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