泉区連合自治会町内会長会 (事務局:泉区役所地域振興課内)〒245-0024 横浜市泉区和泉中央北五丁目1番1号 TEL:800-2391 FAX:800-2507

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 ● いやはや会長の趣味(江ノ島と本牧を掛け持ち)
朝一で江ノ島へ直行しました。表磯は波があり磯での釣りは出来ません。波がなければイワシや小鯖がたくさん釣れるとのことでしたが、大堤防へ移動。小鯖はやっと5匹。諦めて、バイクで立場まで移動し、地下鉄とバスで本牧海釣り公園へ。
11時近くになっていましたが、従来通りサビキの針だけで挑戦。1投目をぶち込み、2本目の竿を準備していたら、もう引いています。結果的にコノシロ21匹をゲット。2時間で入れ食い状態でした。周りはほとんど釣れていません。置き竿で、席にもいない状況。私があまり連れるので、棚はどのくらい、餌はなど聞いてきます。棚はどこでも釣れるようです。餌はつけていません。大漁というさびきはり2号と4号を使っています。置き竿では釣れません。ゆっくり動かすことによって魚は寄ってくるようです。本当に入れ食いで、注目の的でした10匹で帰るつもりでしたが、1時間ぐらいではもったいないので20匹までチャレンジしました。
 21匹、うろこと頭・腹を取り、三枚に下ろす。塩を降りしばらく寝かして、お酢で洗い、甘酢に一晩漬ける。これを2日間置くと骨がわからなくなる。
 7匹ぐらいは、なめろうにしました。みそ・ショウガ・長ネギを」入れて粘りが出るまで包丁でたたく。伊豆の料理方法。熱いご飯にのせるとめっちゃおいしく出来ました。
今晩のパトロールと土曜日のメーデーで差し入れ。おいしいぞー
江ノ島では釣りになりませんでした
江ノ島では釣りになりませんでした
江ノ島の釣果
江ノ島の釣果
本牧の釣果 21匹
本牧の釣果 21匹
おいしく作っています。
おいしく作っています。
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